Thứ Sáu, 29 tháng 7, 2016

Hội trà sơn mật hồng sâm và các loại trà khác

trà sơn mật hồng sâm Tiệc trà tại Hội thảo: Quản trị đổi mới và xây dựng hình ảnh Doanh nghiệp
Việt Cổ Trà vinh dự là đơn vị tổ chức tiệc trà Tân Cương, Thái Nguyên phục vụ quan khách tại Hội thảo: Quản trị đổi mới và xây dựng hình ảnh Doanh nghiệp trà sơn mật hồng sâm

trà sơn mật hồng sâm
TS. Phạm Thị Thu Hằng - Tổng thư ký VCCI Việt Nam khai mạc Hội thảo trà sơn mật hồng sâm
Đến với Hội thảo, Việt Cổ Trà vinh dự là đơn vị tổ chức tiệc trà phục vụ quan khách đồng thời giới thiệu tới các tổ chức, doanh nghiệp trong và ngoài nước một số đặc sản trà xanh thuần mộc nổi tiếng của Việt Nam như: Trà Tân Cương, Thái Nguyên; Trà Shan tuyết cổ thụ Suối Giàng, Yên Bái; Đặc biệt là một mẫu Hộp trà cao cấp được chế tác thủ công tinh xảo và mang đậm nét truyền thống Việt.

Sau đây là một số hình ảnh về sự kiện:
trà sơn mật hồng sâm
Bài phát biểu của Tiến sỹ Chris Mason, Trường Đại học công nghệ Swinburne, Vương Quốc Anh
Hội thảo thu hút đông đảo các lãnh đạo, quản lý của các doanh nghiệp
Việt Cổ Trà chuẩn bị tiệc trà phục vụ quan khách trà sơn mật hồng sâm
Quan khách thưởng thức đặc sản trà Móc Câu Thái Nguyên và tìm hiểu một số sản phẩm trà ngon 
Bà Lê Thị Thu Thủy - Phó giám đốc TT Hỗ trợ DN nhỏ và vừa tới thưởng trà và dành lời khen tặng
Quan khách quốc tế thưởng trà và tìm hiểu về đặc sản trà Thái Nguyên
Quan khách rất quan tâm tới các mẫu hộp trà và một số đã đặt vấn đề hợp tác với Việt Cổ Trà trà sơn mật hồng sâm
trà sơn mật hồng sâm

Trà Sơn Mật Hồng Sâm có tác dụng như nào

Thứ Năm, 28 tháng 7, 2016

Trà sơn mật hồng sâm quà biếu tết đặc biệt

trà sơn mật hồng sâm Chọn đặc sản gì làm quà biếu Tết
Biếu quà Tết không chỉ là phong tục cổ truyền mà còn là nét đẹp văn hóa truyền thống của người Việt mỗi khi Tết đến xuân về. Quà biếu tết thể hiện sự kính trọng, biết ơn, tri ân đối với những người có công, người cao tuổi. Tuy nhiên, trong thời đại bùng nổ kinh tế thị trường như ngày nay thì việc chọn quà biếu tết thực không hề đơn giản. Chọn quà tết như nào để vừa thể hiện được tấm lòng thơm thảo của người biếu, niềm hạnh phúc của người nhận, vừa thể hiện được nghĩa tình, sự hàm ơn qua một năm lao động vất vả?
Xu hướng chọn quà biếu tết mới. trà sơn mật hồng sâm
Hiện nay thay vì chọn những giỏ quà đóng sẵn kết hợp đủ thử màu mè thì có nhiều cá nhân, đơn vị đã chủ động lựa chọn các đặc sản vùng miền như: Trà Tân Cương, Bưởi Diễn, các loại rượu dân tộc, gạo nếp mới…để làm quà biếu, quà tặng cho gia đình, người thân, đối tác, khách hàng trong các dịp lễ tết.

Là người luôn được công ty giao trọng trách chọn quà biếu tết đối tác hàng năm, chị Trần Thanh Hảo (kế toán trưởng Công ty CP Thương Mại Quốc Tế An Hà – Thanh Xuân, HN) chia sẻ: “Năm nào cũng thế, cứ mỗi dịp tết đến xuân về tôi lại được công ty giao trọng trách chọn qua biếu tết đối tác. Năm ngoái tôi chọn rượu Tây để làm quà biếu tết. Năm nay, tôi có mua thử một ít chè đặc sản Tân Cương bên Việt Cổ Trà về cho ông xã và các anh trong công ty dùng. Thấy ai cũng thích và khen trà thơm ngon. Hơn nữa, tôi thấy đây là sản phẩm truyền thống, có giá trị sử dụng cao trong ngày tết nên tôi đã quyết định đặt chè đặc sản Tân Cương của Việt Cổ Trà làm quà biếu tết người thân và đối tác”.
Chọn một đặc sản quê hương như chè Tân Cương để làm quà biếu tết có lẽ là một phong cách biếu quà mới, độc đáo trong dịp tết năm nay. Một món quà vừa thể hiện nét truyền thống của ngày tết vừa thể hiện được tấm chân tình của người biếu mà lại không làm cho người nhận phải cảm thấy ái ngại. Ai cũng biết trà là thứ ẩm thực không thể thiếu trong ngày tết và sẽ thật tuyệt vời khi bạn đến nhà người thân, đối tác chúc tết, được gia chủ pha chính ấm trà đặc sản bạn đã biếu để mọi người cùng thưởng thức, cùng bàn luận và cùng trao nhau những lời tri ân. trà sơn mật hồng sâm

Việt Cổ Trà – Món quà ngày tết.

Đặc sản trà Tân Cương, Thái Nguyên từ lâu đã được biết đến như một sản vật quý của núi rừng Việt Bắc. Sự kết hợp hài hòa giữa đất đai, thổ nhưỡng, khí hậu và sức lao động cần cù sáng tạo của con người nơi đây đã tạo ra một sản vật trà cho hương thơm vị đượm tuyệt hảo mà không một nơi nào có được.
Với mong muốn được cùng các bạn trà giữ gìn những nét truyền thống, tinh hoa của văn hóa trà Việt, thương hiệu Việt Cổ Trà đã ra đời. Với khẩu hiệu “Trà thủ công – hương vị truyền thống”, từng búp chè được lựa chọn kỹ lưỡng tại các đồi chè đặc sản Tân Cương, trải qua các công đoạn chế biến hoàn toàn bằng phương pháp thủ công truyền thống bởi các nghệ nhân làng chè đã cho ra những sản phẩm Việt Cổ Trà độc đáo, có hương vị đặc trưng và thuần khiết nhất. trà sơn mật hồng sâm
chè tân cương thái nguyên
Nhận xét về chất lượng sản phẩm Việt Cổ Trà, TS. Phạm Xuân Khánh – Hiệu trưởng Trường Cao đẳng nghề Công nghệ cao Hà Nội chia sẻ: “…tôi đã thưởng thức nhiều loại trà và tôi đặc biệt ấn tượng với Việt Cổ Trà. Việt Cổ Trà có hương cốm non nồng nàn, có màu nước xanh, sánh, có vị chát dịu và đặc biệt là có vị ngọt rất thanh, rất thuần khiết lắng sâu trong miệng sau khi thưởng thức.” Nói về việc chọn quà biếu tết năm nay, thầy Khánh chia sẻ tiếp: “ Việt Cổ Trà ngon lại có mẫu mã trang trọng, thông tin sản phẩm rõ ràng, hơn nữa đây là đặc sản mang đậm nét văn hóa truyền thống Việt nên từ khi chuyển sang dùng Việt Cổ Trà là tôi hay dùng những sản phẩm này để biếu tặng người thân và các đối tác của trường…” trà sơn mật hồng sâm
chè tân cương thái nguyên
Việt Cổ Trà đang xây dựng thương hiệu không chỉ dựa trên nét độc đáo, tinh hoa của sản phẩm mà còn dựa trên nên tảng ứng dụng công nghệ hiện đại vào việc chăm sóc, phục vụ khách hàng. Đánh giá về điều này, thầy Nguyễn Bình Minh – Phó khoa TMĐT trường ĐH Thương Mại Hà Nội chia sẻ: “…trà của các bạn không những ngon, sạch, mẫu mã đóng gói đẹp, lịch sự, mà chất lượng phục vụ khách hàng của các bạn cũng rất tốt. Các bạn đã tận dụng tốt khoa học công nghệ vào hoạt động kinh doanh của mình. Với việc ứng dụng thành công công cụ thanh toán trực tuyến trên trang web: vietcotra.vn và chính sách giao nhận hàng nhanh chóng… tôi tin các bạn sẽ sớm chiếm được lòng tin và thu hút được đông đảo khách mua hàng trực tuyến qua Internet, vừa tiện lợi, vừa nhanh chóng.” trà sơn mật hồng sâm
chè tân cương thái nguyên
Có thể nói Việt Cổ Trà đã và đang góp phần bảo tồn nét đẹp tinh hoa, độc đáo mang đậm giá trị truyền thống của sản vật trà Tân Cương. Với sự ủng hộ nhiệt thành của các bạn trà trên mọi miền đất nước, chúng tôi tin tưởng Việt Cổ Trà sẽ sớm trở thành món quà không thể thiếu trong mỗi dịp tết đến xuân về. trà sơn mật hồng sâm

Thứ Tư, 27 tháng 7, 2016

Cách thưởng trà của người Trung Quốc với sơn mật hồng sâm

Trà sơn mật hồng sâm có lịch sử lâu đời ở Trung Quốc, văn hóa trà dân tộc thiểu số của Khu Tự trị dân tộc Uây-ua Tân Cương Trung Quốc là một bộ phận quan trọng trong văn hóa trà truyền thống của dân tộc Trung Hoa. Các loại trà như: trà bánh, trà bơ, trà hoa, trà thuốc vv là những thứ không thể thiếu được trong cuộc sống của nhân dân các dân tộc Tân Cương. Mùa hè nóng bức, uống chén trà có thể giải khát; Mùa đông giá lạnh, uống chén trà có thể ấm lòng. trà sơn mật hồng sâm
trà sơn mật hồng sâm
Tân Cương không phải nơi sản xuất ra trà, nhưng vì Tân Cương là đoạn đường tất yếu trên con đường tơ lụa cổ trong hoạt động thương mại, cho nên lượng buôn bán trà cũng rất lớn. Thói quen uống trà cũng dần dần đi vào cuộc sống hàng ngày của nhân dân các dân tộc Tân Cương.

Ở Tân Cương có câu nói “Trong một ngày, thà không ăn cơm chứ không thể không uống trà”. Qua câu nói này chúng ta có thể thấy trà đóng vai trò hết sức quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của dân tộc ... trà sơn mật hồng sâm
trà sơn mật hồng sâm
Lục Vũ (733 – 804), tự là Hồng Tiệm (季疵), xưng Tang Trữ Ông, tên hiệu khác là Cảnh Lăng Tử, Đông Cương Tử, Trà Sơn Ngự Sử. Ông còn có tên khác là Tật, hiệu Quý Tì. Người Cảnh Lăng, Phức Châu thời nhà Đường (nay là thành phố Thiên Môn, tỉnh Hồ Bắc, Trung Quốc). Ông là người có kinh nghiệm sống phong phú, học vấn sâu rộng, có nhiều sáng tạo trong các lĩnh vực Văn học, Lịch sử, Kí kịch, Âm vận, Phương chí, Thư pháp…Tuy nhiên, ảnh hưởng được người đời sau nói đến nhiều nhất của ông lại là nghiên cứu về trà. Ông suốt đời yêu thích trà, đã viết cuốn sách chuyên nghiên cứu về trà là: Trà Kinh đây là bộ sách lý luận Trà học chuyên môn đầu tiên trên thế giới. Lục Vũ được người đời sau tôn lên là Trà thánh, đó là một trong mười vị thánh trong lịch sử Trung hoa. 
Trà Sơn Mật Hồng Sâm có tác dụng như nào

Thứ Ba, 26 tháng 7, 2016

Trà sơn mật hồng sâm và các loại trà ngon khác

Trà sơn mật hồng sâm Yết Tế là sản phẩm giới hạn sản lượng, ra đời bởi sự hợp tác sản xuất giữa Thưởng Trà và Thành Sơn, được làm bằng những đọt trà tinh tuyển từ cây trà cổ thụ hoang dã sinh trưởng trên dãy Tây Côn Lĩnh. Mang trong mình cốt cách của những “lão trà” lại thụ hưởng sự tinh khiết đất trời, Yết Tế mang trong mình vẻ trầm tư của rừng già. Sắc nước Yết Tế trong veo; cùng hương thơm thanh nhàn như mây khói. Vị trà sâu lắng như mảnh đất cội nguồn ngàn năm, bền bỉ qua nhiều nước pha vẫn giữ được vẻ cao khiết của mình.
trà sơn mật Hồng Sâm
Để sản xuất loại trà ưu việt này, chúng tôi phải tuyển lựa những đọt cao cấp nhất từ cây trà cổ thụ hàng trăm tuổi trên vùng núi cao Tây Côn Lĩnh. Trải qua quá trình chế biến với sự nghiêm cẩn, những đọt trà Shan Tuyết cổ thụ trở thành loại bạch trà thượng phẩm – đại diện cho tay nghề và tấm lòng với trà của chúng tôi. Trà sơn mật hồng sâm

Lấy cảm hứng từ một câu kinh trong Bát Nhã Tâm Kinh “Yết đế, Yết đế, Ba la Yết ... Xem toàn văn

NVb: Trong khuôn khổ một bài báo ngắn, với kiến thức chưa đầy đủ của Dương Anh cộng thêm sự thiếu kiến thức chuyên môn của phóng viên, thật khó tránh những thiếu sót, chính thế, tôi thiết nghĩ cần bổ khuyết nhằm tránh những hiểu nhầm ngoài mong muốn.
trà sơn mật Hồng Sâm
Việc cải tạo một đồi trà (vườn trà) đã suy kiệt không chỉ đơn giản là nước vôi trong hay tro bếp, không chỉ là nước hay rơm rạ, … , mà vấn đề là tái tạo hệ sinh thái vườn.

Nước vôi trong hầu như không có khả năng tiêu diệt sâu và đặc biệt là bệnh, nhưng lại có khả năng làm ung trứng côn trùng và diệt bào tử nấm. Vậy nước vôi trong chỉ đóng một vai trò trong chu trình sinh thái vườn. Còn những yếu tố khác nữa. Đơn cử nhện đỏ, là một loại nhện có khả năng kháng thuốc cao, để diệt được loại nhện này, người dân các vùng trà thường phải phun thuốc bằng cách trộn lẫn nhiều loại thuốc với nhau, mỗi lần phun lại cần một công thức trộn mới, phun với mật độ và hàm lượng cao. Xong vẫn kháng. Hiện ... Xem toàn văn

Tc Tia Sáng / Trà Tà Xùa một dấu mốc Trà sơn mật hồng sâm
Không vô cớ mà người dùng trà lại yêu quý trà xuân tới vậy. Trung Hoa có cách gọi khác là trà tiền Minh (trước tiết Thanh Minh). Ở ta, gọi trà xuân, lại thêm có xuân-sớm (trà sau khi xén, mọc trước mùa xuân, có hơi hướng hương-vị mùa xuân) là bởi lẽ gì?.
trà sơn mật Hồng Sâm
Mỗi độ xuân sang, cây cối đua nhau đâm chồi nảy lộc, mầm xanh nhu nhú, mơn mởn đua chen hứng chút hơi sương, hưởng làn gió ấm, sau những ngày đông dài vùi sâu trong “giấc ngủ”. Chồi xanh đấy, mang trong mình tinh khí đất trời, tích tụ qua bao ngày đông, chỉ chờ làn mưa xuân, như tiêng pháo hiệu từ mẹ thiên nhiên, mang hết ẩn hương, tiềm vị ra mà phô diễn. Khí trời xuân cũng mang cho con người sự phơi phới thương yêu, tính tình rộng mở, nhàn nhã thảnh thơi, nhờ vậy mà ta có thể hưởng thụ được trọn vẹn muôn vàn tình ý mùa xuân. Trà sơn mật hồng sâm

Cây trà hoang cổ thụ, sống trên những vùng cao (chừng từ 800m trở lên), đông dài, hè ngắn nên xuân khí quý giá vô cùng. Lẽ thường, chúng “ngủ” ... Xem toàn văn
Đoạn cuối tìm 1 bài viết dạng tin tức nói về trà sơn mật hồng sâm tại hà nội